ప్రధాన నిష్క్రమణ వ్యూహాలు న్యూయార్క్ యొక్క గ్రేస్ బొప్పాయి డౌన్ టు వన్ లొకేషన్

న్యూయార్క్ యొక్క గ్రేస్ బొప్పాయి డౌన్ టు వన్ లొకేషన్

రేపు మీ జాతకం

చాలా మంది న్యూయార్క్ వాసులను వారు బిగ్ ఆపిల్‌లో ఎందుకు జీవించాలనుకుంటున్నారో అడగండి మరియు మీరు దాని డెనిజెన్ల వైవిధ్యం మరియు వివిధ రకాల కార్యకలాపాల గురించి ఏదైనా వినవచ్చు. మరియు ఆహారం గురించి వాటిని ప్రారంభించవద్దు.

వెస్ట్ ఇండియన్? టిబెటన్? నార్వేజియన్? అవును, వారు దాన్ని పొందారు. మరియు ప్రతిచోటా బట్వాడా చేస్తుంది. ఎంపికల యొక్క ఈ వైవిధ్యం స్పష్టమైన అమ్మకపు స్థానం అయితే, స్థిరమైన (తల-స్పిన్నింగ్) మార్పు కూడా ఇక్కడ జీవిత వాస్తవం - మరియు U.S. అంతటా చాలా కావాల్సిన ప్రదేశాలలో ఒక తలుపు మూసివేసినప్పుడు, మరొకటి తెరుచుకుంటుంది.

నాన్సీ మెక్కీన్ నికర విలువ 2015

న్యూయార్క్ నగరంలోని రెస్టారెంట్ వ్యాపారం ముఖ్యంగా కుక్క-తినడం-కుక్క కావచ్చు.

అయినప్పటికీ, ఎప్పుడు గ్రేస్ బొప్పాయి - 40 ఏళ్ళకు పైగా ఎన్‌వైసి ఆధారిత హాట్‌డాగ్ తినుబండారాల గొలుసు - నిన్న నెలకు $ 10,000 అద్దె పెంపు కారణంగా మిగిలిన రెండు ప్రదేశాలలో ఒకదాన్ని మూసివేసింది, ప్రజలు ఇప్పటికీ వార్తలను తీవ్రంగా తీసుకున్నారు.

'ఇది సిగ్గుచేటు' అని మాన్హాటన్ బోరో చరిత్రకారుడు మైఖేల్ మిస్సియోన్ చెప్పారు. 'నేను వారి హాట్ డాగ్‌లను ప్రేమిస్తున్నాను, వారి బొప్పాయి పానీయాలను నేను ప్రేమిస్తున్నాను.'

మనోభావాన్ని ప్రతిధ్వనించడం మాన్హాటన్ యొక్క గ్రీన్విచ్ విలేజ్‌లోని షట్టర్ లొకేషన్ యొక్క గ్రే జనరల్ మేనేజర్ రోమి విల్లానుయేవా: 'అందరూ చెడుగా భావిస్తారు - ముఖ్యంగా నా జీవితమంతా ఇక్కడ పనిచేసినందున. 28 సంవత్సరాలుగా, ఇది నా రెండవ ఇల్లు. '

చాలా మందిలాగే చిల్లర వ్యాపారులు మరియు బడ్జెట్-చేతన వినియోగదారులను తీర్చగల రెస్టారెంట్లు, గ్రేట్ మాంద్యం నేపథ్యంలో పెరుగుతున్న ఖర్చులు మరియు ఆదాయాలు తగ్గిపోతున్నాయని భావిస్తున్నారు.

ఈ ప్రదేశంలో 28 సంవత్సరాల తరువాత, గ్రే యొక్క భూస్వామి నెలకు, 000 40,000 కావాలని, విల్లానుయేవా ప్రకారం, $ 30,000 నుండి.

'నాకు బాధగా ఉంది' అని గ్రేస్ బొప్పాయి వ్యవస్థాపకుడు నికోలస్ గ్రే చెప్పారు. 'మీరు భూస్వామి కోసం పనిచేస్తున్నప్పుడు ఇప్పుడే కష్టమవుతుంది. మీరు దాని గురించి ఎక్కువ చేయలేరు. ఇది పరిస్థితి యొక్క వాస్తవికత. ' ఆస్తి యజమాని, సోలిల్ మేనేజ్‌మెంట్ కార్పొరేషన్, వ్యాఖ్య కోసం అభ్యర్థనను వెంటనే ఇవ్వలేదు.

చక్ ఉన్ని యొక్క నికర విలువ

ఇప్పటికీ, బిగ్ ఆపిల్ ఎల్లప్పుడూ చిన్న వ్యాపారం కోసం కఠినమైన నగరంగా ఉంది, గ్రే చెప్పారు. మరొక NYC హాట్‌డాగ్ వెంటాడే బొప్పాయి కింగ్ యజమానులతో విడిపోయిన తరువాత, గ్రే 1973 లో బ్రాడ్‌వే మరియు 72 వ వీధిలో తన పేరున్న మొదటి దుకాణాలను ప్రారంభించాడు. 'నేను అప్‌టౌన్ స్టోర్‌తో అదృష్టం పొందాను. ప్రారంభించడానికి నాకు కేవలం $ 20,000 నుండి, 000 40,000 వరకు ఖర్చవుతుంది 'అని ఆయన చెప్పారు.

దాని ఎత్తులో, గ్రేస్ మూడు NYC- ఆధారిత ప్రదేశాలను నిర్వహించింది మరియు లెక్కలేనన్ని చలనచిత్రాలు మరియు యు హావ్ గాట్ మెయిల్ మరియు ఆంథోనీ బౌర్డెన్ యొక్క ట్రావెల్ ఛానల్ ప్రోగ్రామ్ నో రిజర్వేషన్స్ వంటి టీవీ కార్యక్రమాలకు నేపథ్యంగా పనిచేసింది. గ్రేస్ వద్ద పనిచేసిన విల్లానుయేవాకు ఇష్టమైన జ్ఞాపకం? జెన్నిఫర్ లోపెజ్ ది బ్యాక్-అప్ ప్లాన్ సినిమాను లొకేషన్‌లో చిత్రీకరించినప్పుడు. 'ఆమె మాతో చాట్ చేస్తున్నప్పుడు, అది చాలా అద్భుతంగా ఉంది. అది మామూలుగా ఎప్పుడూ జరగదు 'అని ఆయన చెప్పారు.

వెండి తెర పక్కన పెడితే, గ్రేస్ మొదట దాని 'రిసెషన్ స్పెషల్'తో సంచలనంగా మారింది, ఇది అనేక మాంద్యాల మధ్య తినుబండారాల మెనూలో ఉండిపోయింది. 95 1.95 కోసం, నగదు కొరత ఉన్న కుటుంబాలు 'రెండు ఫ్రాంక్‌లు మరియు మీడియం పానీయం' కొనుగోలు చేయవచ్చు.

'నేను ప్రారంభించినప్పుడు, హాట్‌డాగ్‌లు 50 సెంట్లు ముక్కకు వెళ్ళాయి' అని గ్రే చెప్పారు. 'నేను వాటిని 50 సెంట్ల వద్ద సుమారు 14 సంవత్సరాలు ఉంచాను.'

ఓవర్ హెడ్ ఖర్చులు పెరగడంతో, కంపెనీ ధరలు కూడా పెరిగాయి. ఉదాహరణకు, రిసెషన్ స్పెషల్ చివరికి 95 4.95 వరకు పెరిగింది. ఫాస్ట్ ఫుడ్ పోటీదారులు మెను ఐటెమ్‌లను $ 1 కంటే తక్కువ ధరతో పెడ్లింగ్ చేయడంతో, వినియోగదారులు హాట్‌డాగ్ స్వర్గధామాలను కూడా పున ider పరిశీలించడం ప్రారంభించారు. 'చివరికి వారికి కొంచెం ధర లభించింది' అని మిస్సియోన్ చెప్పారు. 'ఇకపై ఇంత మంచి ఒప్పందం లేదని నేను అనుకోను.'

మీరు అడిగిన తదుపరి దుకాణంలోకి ఏమి వస్తోంది? అధిక ధర గల జ్యూస్ బార్.

ఆసక్తికరమైన కథనాలు