ప్రధాన డబ్బు $ 15 కనీస వేతనం యొక్క పరిణామాలను జాగ్రత్త వహించండి

$ 15 కనీస వేతనం యొక్క పరిణామాలను జాగ్రత్త వహించండి

రేపు మీ జాతకం

మీలో చాలామందికి తెలిసినట్లుగా, నేను న్యూయార్క్ నగరంలో ఫాస్ట్-క్యాజువల్ రెస్టారెంట్ల గొలుసును నిర్వహిస్తున్నాను కొబెయాకి , ఇందులో జపనీస్ రోల్స్, బౌల్స్, బర్గర్స్ & బన్స్ ఉన్నాయి. మేము మూడు ప్రదేశాలలో 45 మందిని నియమించాము మరియు వారిలో 80 శాతానికి పైగా గంటకు ఉన్నారు - ఇది కనీస వేతనంపై ప్రస్తుత చర్చ మధ్యలో నాకు సరైన స్మాక్ చేస్తుంది.

న్యూయార్క్‌లో ఆ చర్చ రగులుతోంది, ఇక్కడ గవర్నర్ కనీస వేతనాన్ని గంటకు $ 15 కు పెంచడానికి బహిరంగంగా కట్టుబడి ఉన్నాడు. (ఇది ప్రస్తుతం న్యూయార్క్‌లో గంటకు $ 9; ఫెడరల్ కనిష్టం 25 7.25.) అటువంటి చర్య యొక్క భావోద్వేగ విజ్ఞప్తిని నేను అర్థం చేసుకున్నాను, మరియు చాలా మంది పారిశ్రామికవేత్తల మాదిరిగానే, వ్యాపారం భరించగలిగినంత ఉద్యోగులకు చెల్లించడంలో నాకు సమస్య లేదు. నా భాగస్వాములు కూడా అదే విధంగా భావిస్తారు. కానీ గంటకు $ 15 మా ప్రవేశ స్థాయి వేతనంగా మారితే, పరిణామాలు ఉంటాయి. వ్యాపారంలో ఉండటానికి మేము మా కార్యకలాపాలలో గణనీయమైన మార్పులు చేయవలసి ఉంటుంది. ఉద్యోగాలు పోతాయి.

కారణం సాధారణ గణితం. కార్మిక వ్యయాలు ఆదాయంలో 35 శాతం కంటే పెరిగితే మా రెస్టారెంట్లు ఇకపై ఆచరణీయమైనవి కావు. మరియు కాదు, మేము ధరలను పెంచుకోలేము మరియు అదనపు ఖర్చును వినియోగదారులకు ఇవ్వలేము. ప్రజలు చెల్లించాల్సిన వాటికి నిజమైన పరిమితులు ఉన్నాయి. మా వినియోగదారులు ఇతర భోజన ఎంపికలను చూడటం ప్రారంభించడానికి ముందు మేము రొయ్యల టెంపురా రోల్ లేదా కోబ్ బీఫ్ బర్గర్ కోసం మాత్రమే ఎక్కువ వసూలు చేయవచ్చు.

ప్రస్తుతం, మా ప్రతి రెస్టారెంట్‌లో కార్మిక ఖర్చులు సగటున 26 శాతం ఆదాయంలో ఉన్నాయి. బస్‌బాయ్ మరియు డిష్‌వాషర్ వంటి ప్రవేశ-స్థాయి ఉద్యోగాలకు మేము కనీస వేతనం చెల్లిస్తున్నాము. ఇతర గంట ప్రజలు దాని కంటే ఎక్కువ పొందుతారు, కాని గంటకు $ 15 కంటే ఎక్కువ కాదు. కనీస పెరుగుదల ఉంటే, మేము ప్రవేశ స్థాయి వ్యక్తులకు ఎక్కువ చెల్లించవలసి ఉంటుంది, కానీ వారి పైన ఉన్న ప్రతి ఒక్కరూ కూడా పెంపు పొందవలసి ఉంటుంది. ఆహార తయారీ చేసేవారికి మీరు చెల్లించాల్సిన మొత్తాన్ని మీరు చెల్లించలేరు, వారు టేబుల్స్ బస్సులు మరియు అంతస్తులను తుడిచిపెట్టేవారు.

నన్ను తప్పు పట్టవద్దు. నేను చేస్తాను వంటి ప్రవేశ స్థాయి వ్యక్తులకు గంటకు $ 15 చెల్లించగలుగుతారు మరియు అందరి వేతనాలను కూడా పెంచవచ్చు. ఇది సాధ్యం కాదు. ప్రభుత్వం దీన్ని చేయమని బలవంతం చేసే ముందు - సాధ్యమైనట్లుగా - వ్యాపారం మరియు సాధ్యమైనంత ఎక్కువ ఉద్యోగాలు రెండింటినీ రక్షించడానికి మేము చర్యలు తీసుకోవాలి.

మొదటి ఎంపికలు స్వయంచాలకంగా మరియు అవుట్సోర్స్ చేయండి మరియు మేము రెండింటినీ చేయడానికి సిద్ధమవుతున్నాము. ఆర్డరింగ్ చాలావరకు ఇప్పటికే ఆటోమేటెడ్. కస్టమర్ సంబంధాలను పెంపొందించడానికి మానవ పరిచయం ముఖ్యం కనుక మాకు ప్రస్తుతం ఉద్యోగులు ఆర్డర్లు తీసుకొని ఇన్పుట్ చేస్తున్నారు. కానీ మేము ఆ పని చేస్తున్న వ్యక్తుల సంఖ్యను తగ్గించుకోవాలి. వినియోగదారులు తమ స్వంత ఆర్డర్‌లను ఆన్‌లైన్‌లో లేదా రెస్టారెంట్‌లోని కన్సోల్‌లో ఇన్పుట్ చేయాలి. అలాగే ఎక్కువ మంది ప్రజలు ఆహారాన్ని తయారుచేసుకోలేరు. మేము దానిని స్వయంగా చేయటానికి ఇష్టపడతాము, కాని మేము పనిని అవుట్సోర్స్ చేయవచ్చు. అది ఎక్కువ ఉద్యోగాలను తొలగిస్తుంది మరియు మా శ్రమ ఖర్చులను తగ్గించడానికి అనుమతిస్తుంది.

ఈ రకమైన మార్పులు గని వంటి వ్యాపారాలకు మరియు మొత్తం సమాజానికి కొన్ని ప్రతికూల పరిణామాలను కలిగిస్తాయని నేను గ్రహించాను. ఎంట్రీ లెవల్, మినిమమ్-వేజ్ ఉద్యోగాలు మీరు కెరీర్ చేయడానికి ఎక్కడానికి నిచ్చెనపై మొదటి భాగం. నేను నడుపుతున్న అన్ని వ్యాపారాలలో, ఎంట్రీ లెవల్ పూల్ నుండి మెరుగైన-చెల్లించే, ఉన్నత-స్థాయి స్థానాల కోసం మేము వ్యక్తులను నియమించాము. గంటకు $ 15 వేతనం కొంతమంది వ్యక్తులను మరింత దృ economic మైన ఆర్థిక మైదానంలో ఉంచుతుంది, అయితే అదే సమయంలో వేలాది మందికి పని దొరకడం మరియు వృత్తిని ప్రారంభించడం కష్టమవుతుంది.

కొబెయాకి వివిక్త ఉదాహరణ కాదు. కనీస-వేతన ఉద్యోగులతో ఉన్న ప్రతి వ్యాపారం మేము చేసే ఒత్తిళ్లను ఎదుర్కొంటుంది మరియు ప్రతిస్పందించడానికి బలవంతం అవుతుంది. కనీస వేతనం పెంచడం ఉపాధిపై ఎలాంటి ప్రభావం చూపదని చెప్పేవారు కలలు కంటున్నారు.